元気なたまごロール 1080円

一般的なロールケーキの１・５倍の卵を使用し、ふんわりと
コクのある純生クリームは、口溶けなめらか
高温で一気に焼いたスポンジは弾力があり、カステラのような味わい

パティシエ・嶋本英里子さん
生地はシンプルに小麦、砂糖、卵のみ使用。素材の味を楽しめます。

ル・パティシエミキ
和歌山市中島551-4-101
10時〜19時半　㊌と第３㊋休み
☎０７３・４７１・７９７７

（ニュース和歌山／2018年3月28日更新）