うなぎ専門店が4月、岩出市にオープン。厳選したニホンウナギが丸ごと1尾入った特上うな重は、蒸した後に焼き上げる関東風。皮はパリッと身はフワッと仕上げた口当たりが自慢。オススメは黒船流ひつまぶし。薬味や熱々のだし汁でお茶漬け風に食べる他、4膳目は黄身がクリーミーなブランド卵で楽しんで！
 岩出名代 鰻屋 黒船
 ☎︎0736-67-7222
 岩出市森120 
 (営)11：00～14：00、17：00～20：00
（L.O.は各30分前）
 Ⓟ有
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（ニュース和歌山PLUS111号／2024年7月2日更新）