みその商店街にオープンした、ビールを愛するイケメンブルワーがいる醸造所。シトラホップ香るファーストバッチはまろやかジューシーで苦みがなく、グビグビ飲めるのが特徴です。「和歌山ならではの味や香りにも挑戦したい」と話します。併設タップルームで醸造タンクを眺めつつ、至福のビアタイムをどうぞ。
三日月ブルワリー
和歌山市美園町5丁目5-1
(営)金曜20:00~23:00  
     土曜17:00~22:00※第3日曜の前日は休み  
     第3日曜(みそのマルシェ)11:00~16:00
設備見学OK! 
ネット販売は2月上旬から
詳しくはインスタ

(ニュース和歌山PLUS118号/2025年1月28日更新)