和歌山大好き店主の小さなパン工房。名物は、紀美野町にあった名店の角食パンに惚れ込み、5年かけ再現したラウンド食パン。耳までふわふわ生地は、バターでカリッと焼けば甘みがぐっと凝縮! 加太のひじきや桃山町の卵など地元食材を使った調理パン、あんぱんなど日替わりで約15種類が並びます。
 手づくりパンの店 一文字ルーク
和歌山市吉里137
☎073-497-7455
(営)7:00~18:00(売り切れ次第終了)
㊡月曜・水曜・金曜
 Ⓟ2台有り
※祝日は営業し翌日休み、詳しくはインスタ

(ニュース和歌山PLUS120号/2025年4月1日更新)