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和歌山の麺情報ずらり
和歌山の麺料理情報を網羅した『わかやま麺本』(写真)が… -
新調理法でレアに見えるとんかつ
赤身が鮮やかな〝レアに見えるとんかつ〟(写真)を和歌山… -
銀鈴が介護施設向け宅配
本格料理を介護施設で手軽に味わえるよう、海南市で料理店… -
中国のレストラン 黒潮市場がプロデュース
中国のリゾート地、海南島の三亜市に8月に誕生する海鮮市… -
広がれ〝幸せ苺〟無農薬栽培に試行錯誤
全国的にめずらしい無農薬でのいちご栽培に、紀の川市貴志川町… -
和歌山詰まった生姜カクテル
和歌山県産新生姜入りの「生姜丸しぼり和歌山ジンジャーエ… -
世界一統が記念純米酒発売
世界一統は生誕150年記念純米酒「南方」を2月20日に… -
有功東小6年 地元愛詰まった中華そば販売
紀州梅鳥やすさみのイノブタチャーシューを使った中華そば… -
和歌山の柿 米国輸出目指し試食会
全国一の生産量を誇る和歌山の柿をアメリカで食べてもらお… -
発酵文化 夢の融合 しょうゆ使いチーズ開発中
和歌山特産、湯浅しょうゆのもろみで仕込むチーズ作りプロ…