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週末は〝出張わた菓子職人〟 和歌山市の伊東拓也さん 売上は児童養護施設へ
ドーム状の機械にざらめ糖を入れる。手にした棒を細かく巧… -
統一銘柄で真田幸村PR 蔵元9社が連携し発売
2016年1月放送開始のNHK大河ドラマ『真田丸』にちなみ… -
真鯛のアイス 食べてみタイ? マリーナ海釣り公園 塩とバニラ 2種類
ひんやり冷たいアイスの上にトッピングされているのは…鯛… -
ハーブ産地化へ着々 紀の川市の今木史典さん 農家の収入安定にイチオシ 那賀振興局主催で栽培講習
フランス料理やイタリア料理に欠かせない食材、ハーブ。2… -
わかやまパン本 個性派92店紹介
パン店ばかりを集めた情報誌『わかやまパン本』がこのほど… -
11月22日 ほのぼのスイーツフェスタ 23日 食祭
木々の葉が色づき、秋の行楽シーズン真っ盛り。今回は〝食〞に… -
〝王様の菓子〟ガレット・デ・ロワ 日本一の濱田さん 作り方伝授 地元和歌山で24人に
フランスで〝王様の菓子〟と呼ばれるガレット・デ・ロワ。… -
駿河屋 伝統の味 守り磨く 海南店再開で新商品
老舗和菓子店の総本家駿河屋は10月10日、看板商品の本… -
イズミヤパン復活祭 11月1日 6種類1千個販売
インターネットの交流サイト、フェイスブックのグループページ「和歌山の自慢を共有しましょう」は11月1日(日)、「1日限… -
加太の鯛 絵馬でPR 南海電鉄がキャンペーン
南海電鉄は加太名物の鯛をモチーフにした絵馬(写真)を制…